Innovationen für Sachsen-Anhalt
Wir setzen Impulse für Wirtschaft und Gesellschaft
Wissen trifft auf Praxis
Gute Praxis entsteht aus einer klaren Strategie, die auf Erfahrung und fundierten Daten aufbaut.
Wir bringen Unternehmen aus der Land- und Ernährungswirtschaft mit den Hochschulen und Universitäten in Sachsen-Anhalt zusammen. So schaffen wir eine Plattform, auf der Wissenschaft und Wirtschaft sich begegnen, voneinander lernen und gemeinsam Innovationen vorantreiben.
Unsere Zusammenarbeit
mit der Universität Magdeburg
Im Seminar „Regionale Unternehmensentwicklung“ der Otto-von-Guericke-Universität analysieren Masterstudierende der Wirtschaftswissenschaften Unternehmen aus Sachsen-Anhalts Ernährungsbranche. Ziel ist es, neue Geschäftsfelder zu erschließen und konkrete Empfehlungen in Bereichen wie Kommunikation, Distribution und Marketing zu erarbeiten. Dazu besichtigen die Masterstudierenden die Unternehmen und stellen anschließend detaillierte Ergebnisse und innovative Konzepte vor.
Sollten Sie Interesse haben, in einem kommenden Semester als Partnerunternehmen am Seminar teilzunehmen, freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme! Die einzige Voraussetzung ist ein Eigenanteil von 1250,- Euro.
Wir reden nicht nur, wir liefern Fakten.
Mitteldeutscher Ernährungsgipfel
Der Mitteldeutsche Ernährungsgipfel ist das zentrale Branchentreffen der Ernährungswirtschaft in Sachsen-Anhalt, Sachsen und Thüringen. Seit seiner Premiere im Jahr 2015 bringt die gemeinsame Veranstaltung der Ernährungsnetzwerke der drei Bundesländer Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft mit Akteuren aus Wissenschaft, Politik und weiteren Bereichen der Wertschöpfungskette zusammen. Im Mittelpunkt stehen der länderübergreifende Austausch, neue …
Projekt SysWeB
Das Verbundvorhaben „Systematische Identifizierung neuer regionaler Wertschöpfungsnetze der Bioökonomie“ (SysWeB) hat die Identifizierung und Nutzung regionaler Wertstoffströme aus der Ernährungswirtschaft zur Förderung einer biobasierten Wirtschaft in Mitteldeutschland zum Ziel. Das Projekt startete im September 2025 und wird bis zum 31. August 2027 laufen. SysWeB zielt dabei auf eine neue Wertschöpfung …
Projektreihe Regionalität PLUS
Regionalität PLUS ist eine Projektreihe, die Chancen und Strategien für die stärkere Nutzung regional erzeugter Lebensmittel in der Gastronomie untersucht. Ziel ist es, Erzeuger und Gastronomen enger zu vernetzen und so regionale Wertschöpfungsketten zu stärken. In einer aktuellen Analyse wurden Absatz- und Marketingpotenziale für regionale Lebensmittel ermittelt. Dafür führten wir …
